和風ステーキソース レシピ・作り方
材料(約2人分)
- A りんご(すりおろし) 小さじ2
- A 玉ねぎ(すりおろし) 小さじ2
- A 生姜(すりおろし) 小さじ1
- A にんにく(すりおろし) 1片
- B 醤油 小さじ2
- B 麺つゆ(ストレート) 小さじ2
- B 黒酢 または酢 小さじ1/2
- B 塩 少々
- B 胡椒 少々
作り方
- 1 Aの材料をすりおろします。
- 2 器に(1)とBの調味料を入れて、混ぜ合わせて完成です。
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3
<参考例>
和風ステーキソースを使って、「かじきマグロステーキ(レシピID 1420004081)」を作りました。
きっかけ
和風ステーキソースを作りました^^
おいしくなるコツ
おろしにんにくとおろし生姜は市販のチューブを使えば簡単です^^ (本物をすりおろした方が美味しいですが。)
- レシピID:1420004080
- 公開日:2012/08/05
関連情報
- 料理名
- 和風ステーキソース
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