もずくときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 1本
- モズク 1袋
- カイワレ 1パック
- 昆布ぽん酢 適量
作り方
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1
スライスしたキュウリは塩を振って軽くもんでしばらくおいておく。
-
2
キュウリを軽く絞る。
モズクは洗って水切りしておく。
-
3
カイワレは根を取り除き、きゅうり、モズクと盛り合わせ、昆布ぽん酢をかけていただきます。
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずくときゅうりの和え物
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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Tea-tree2013/11/22 03:25
4歳娘がきゅうりを切ってお手伝いしてくれました＾＾かいわれなくてごめんなさい！おいしかったです♪ごちそうさま☆
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