オレンジ皮付きでデザートに♪オレンジカットアレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1 コアントローはオレンジリキュールでお菓子に使われることも多くオレンジの果皮、花から抽出したエッセンスで爽やかな甘い香りがします。

   

2. 2 オレンジの上下を切り落とし、縦半分に切る。

   

3. 3 半分の両側から、くし形に切って、残った白い薄皮部分は、切って取り除く。

   

4. 4 半分で6～8に切る。

   

5. 5 取りやすい様に並べ、コアントローをふりかければ、出来上がり！
   切り落とした上部分を中央に置き、花びらのように並べてみました♪

   

6. 6 皮と実の間に包丁を入れておくと、食べる時楽です。

   

7. 7 ＊参考例
   お年寄りにも食べやすいので、皮を全部むいたのも作ってみます。

   

8. 8

   

9. 9 こちらも花形に並べて、コアントローをかければ出来上がり！