ルッコラ(ロケット)とウインナ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ウインナソーセージ 6本
- ルッコラ 20本ぐらい
- ごま油 小さじ2
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンを熱し、油をひく。斜め切りしたウインナを炒める。
- 2 3cmぐらいに切ったルッコラを加え塩・胡椒を振りかけ炒める。
- 3 出来上がり!
きっかけ
家庭菜園でルッコラがたくさん採れたので。
おいしくなるコツ
ルッコラは生育がよく伸びても、茎は柔らかい上の部分のみ使う。
- レシピID:1420003458
- 公開日:2012/04/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ルッコラとウインナ炒め
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