小エビと貝柱のパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 200g
- 塩（今回は水2ℓで茹で使いました） 20g
- エビ・小柱ミックス（冷凍） 200g
- 青ネギ 4本ぐらい
- 市販アラビアータソース 280g
- オリーブ油 大さじ1
作り方
-
1
冷凍エビ・小柱ミックスは流水で周りをザッと洗う。
-
2
フライパンを熱しオリーブ油で、エビ、小柱を炒める。
平行して2ℓ湯を沸かし20g塩を加えパスタを茹でる。パスタの茹で上がりと具が同時、または具が先にできるようにする。
-
3
アラビアータソースを入れ2～3分煮る。
歯ごたえのある状態のパスタを入れ混ぜる。
（鍋から直接パスタを入れれば、茹で汁はたさなくてよい）
-
4
刻みネギを乗せて出来上がり！
＊春タマネギのみじん切りやカイワレなども合います。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 小エビと貝柱のパスタ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
