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生わかめと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生わかめと玉ねぎの味噌汁
  • 100円以下

生わかめでミネラルたっぷりな味噌汁です^^

作り方

  • 1

    生わかめはざく切りにして、玉ねぎは縦に薄くスライスします。長ネギは薄く斜め切りにします。

  • 2

    鍋にだし汁と玉ねぎを入れて中火にして、沸騰して玉ねぎに火が通ったら、味噌こしで赤味噌と白味噌をこします。

  • 3

    生わかめを加えて再び火にかけ、煮立つ前に火を止めます。
    器に盛りつけて、ネギを散らして、完成です。

きっかけ

生わかめと玉ねぎの味噌汁を作りました^^

おいしくなるコツ

出し汁はかつお節であらかじめ2リットルほど作りおきしていたものを使っています^^

レシピID: 1420003238

公開日:2012.03.05

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.04.14

    体に優しくて美味しい味噌汁ができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

    einaさん、はじめまして(*・∀・*)作っていただいてありがとうございます♡美味しいと言っていただいて嬉しいです♬つくレポ感謝しますヾ(o・∀・o)ノ゙

    お返事を見る

  • 2015.09.10

    生わかめって柔らかくておいしいですよね☆ありがとうございました!

    |o・∀・o)/ぶなしめじ0609さん、こちらこそ、作っていただいてありがとうございます♪美味しそうですね^^つくレポ感謝しますヾ(o・∀・o)ノ゙

    お返事を見る

  • 2015.09.01

    美味しくいただきました(#^.^#)❤ごちそうさまでした☆

    cln_akikoさん、作っていただいてありがとうございます(*・∀・*)美味しいと言っていただいて嬉しいです♪つくレポ感謝しますヾ(o・∀・o)ノ゙

    お返事を見る

  • 2013.05.20

    わかめをたっぷり入れました。玉ねぎが
    柔らかくて美味しいです。ごちそうさま

    dekotan1さん、はじめまして(*・∀・*)
    作っていただいてありがとうございます♪
    美味しいそうですね(´∀`*人)つくレポ感謝しますヾ(o・∀・o)ノ゙

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
みそ汁ご飯に合う

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