塩麹とマヨネーズで♪ 鶏ささみとキャベツのサラダ レシピ・作り方

塩麹とマヨネーズで♪ 鶏ささみとキャベツのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
塩麹を混ぜたマヨネーズに鶏ささみとキャベツを混ぜ合わせました^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏ささみはお湯で5分ほど茹でて、冷めたら適当な大きさに裂きます。
    キャベツはせん切りにします。
  2. 2 ボールに塩麹とマヨネーズと砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 食べる直前に(2)に(1)の鶏ささみとキャベツを混ぜ合わせます。器に盛りつけて、彩りにミニトマトを飾って、完成です。

きっかけ

塩麹とマヨネーズで鶏ささみとキャベツのサラダを作りました♪ ちなみにマヨネーズは「自家製♪えごま油のマヨネーズ」(レシピID1420003193)を使いました。 粒マスタード入りです。もちろん市販のマヨネーズでOKです^^

おいしくなるコツ

鶏ささみを茹でたスープは、レシピID1420003218「わかめと鶏ささみのスープ」に使っています♪ 良かったらご覧下さい^^

  • レシピID:1420003219
  • 公開日:2012/03/02
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カテゴリ
その他のサラダささみ
料理名
サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • おおら
    おおら
    2012/08/06 21:50
    塩麹とマヨネーズで♪ 鶏ささみとキャベツのサラダ
    いつもよりワンランクupしたサラダが出来ました♪とっても美味しかったです。ごちそうさまでした(^-^)

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