糸こんにゃくとレンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
レンコンは皮をむいて、１～2ミリくらいの薄切りにして酢水にさらし、よく水気を切っておきます。
糸こんにゃくは、湯がいて食べ易い長さに切り水気を切っておきます。 -
2
人参は、4cmくらいの長さに切って、薄めの短冊切りにします。
フライパンにごま油を入れ、レンコンと糸こんにゃくを入れ炒めます。
更に人参を加え少し炒めます。 -
3
日本酒・砂糖・醤油を入れて、中火で3～4分炒めます。
全体に火が通ったら、みりんを入れてさっと炒めます。
炒りごまを振りかけて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- レンコンきんぴら
ゆっきのHAHAりん
簡単☆お菓子作りにはまってしまったり。
お料理は大好き！！
「我が夫婦の夕飯は、居酒屋風だね」？（←夫いわく）とのこと。
たま～に夫と焼酎で乾杯してご飯してますっ(笑)
そんな主婦ちゃんのご飯レシピとお菓子レシピを見て下さいねっ。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
