豚肉とカボチャのミルク煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
カボチャは、種をとって1/4個分を2～3ミリくらいの薄切りにします。
豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
ほうれん草は、さっと茹でて4cm程度に切っておきます。 -
2
玉ねぎは、繊維に沿って薄切りにします。
フライパンにオリーブオイルを入れ、カボチャを入れて少しソテーします。
そこに、玉ねぎと豚肉を入れて共に炒めます。 -
3
豚肉の色が変わってきたら、ほうれん草を入れコンソメと酒、塩コショウで味を付けます。
さらに、牛乳とおろしにんにくを加えてひと煮立ちさせて完成です。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 豚肉とカボチャの炒め煮
ゆっきのHAHAりん
簡単☆お菓子作りにはまってしまったり。
お料理は大好き！！
「我が夫婦の夕飯は、居酒屋風だね」？（←夫いわく）とのこと。
たま～に夫と焼酎で乾杯してご飯してますっ(笑)
そんな主婦ちゃんのご飯レシピとお菓子レシピを見て下さいねっ。
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