塩麹DE焼き魚 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白身魚 (今回はたら） ２切れ
- 塩麹 魚の１０％
作り方
-
1
魚の１０％の塩麹を全体に覆い、冷蔵庫に一晩つけます。
- 2 ①の魚の水気をふき取り、魚焼きグリルまたはフライパンで焼いたら出来上がり☆
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- 料理名
- 焼き魚
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