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きのこ入りソース焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（3人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きのこ入りソース焼きそば
  • 300円前後

青海苔がなかったので焼き海苔です♪

作り方

  • 1

    ニンジンは千切り、タマネギは縦に薄切り、。キャベツはザク切り、舞茸は薄切り、もやしは洗って水をきっておく。

  • 2

    フライパンに油をひいて熱し、肉、ニンジン、タマネギを炒める。

  • 3

    キャべツ、舞茸を加え炒める。

  • 4

    もやしを入れサッと炒める。

  • 5

    ソース1/3をかけ混ぜる。
    炒めた野菜は皿に取り出しておく。
    野菜を炒めたフライパンに焼きそばを入れてほぐす。（野菜から出た汁で、なければ水100㏄）

  • 6

    汁気がなくなれば、ソースを入れ混ぜる。炒め野菜をもどし混ぜる。
    皿によそい、紅ショウガ、海苔をふりかけ出来上がり！

きっかけ

半端な残り野菜は、野菜スープやソース焼きそばにします。

レシピID: 1420002986

公開日：2012.01.27

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2015.02.02

    お昼は焼そばに～♪野菜もいっぱい入って美味しくてお腹もいっぱいよ（*^_^*）海苔もいいですね♪

    いいね

    (^∇^*) こんもり美味しそうな焼きそばレポありがとう！ペペロンさんのが明るく綺麗なレポフォト見てると元気になれます♪

    お返事を見る

  • 2014.03.17

    エリンギが初めて入れたけど美味しかったです(*^o^*)これから定番になりそうです♪ご馳走さまでした♪

    いいね

    (*^▽^*) ガッツリモリモリ食べたくなる美味しそうな焼きそばレポありがとう！エリンギ歯ごたえがいいよね♪

    お返事を見る

  • 2014.03.14

    キノコたっぷりでおいしかったです。ごちそうさまでした。

    いいね

    ヾ（≧∇≦）〃 野菜たっぷりで美味しそうなレポありがとう！とっても焼きそばが食べたくなりますぅ♪

    お返事を見る

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料理名
ソース焼きそば
料理用途
普段の料理
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ソース焼きそば

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