今日のランチ＊コーン入りチキンライスにオムのっけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンを熱し油をしく。みじん切りしたタマネギとニンジン、輪切りのソーセージを炒める。タマネギが透明になったら、コーンを入れ炒める。
ご飯を加え炒める。最後に青菜を入れ炒める。
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2
ケチャップをかけまわし全体にまわるように炒める。
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3
ホワッと丸く皿に盛る。
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4
フライパンを熱し、バターをおとす。
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5
バターが溶けたら、すぐ、塩・胡椒をひとつまみ入れた溶き卵を投入。半熟のうちに三つ折りにしてオムライスにのせる。
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6
オムライスに乗せて、
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7
ケチャップ、パセリをかけて出来あがり！
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関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- チキンライス
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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