フライパンで焼く♪ 鶏ささみの香草パン粉焼き レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
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1
ささみは筋を除き、半分に切り、包丁で真ん中に切り目を入れて左右に開き、塩･胡椒をふります｡
ブロッコリーを塩茹でします。
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2
器にパン粉と粉チーズとイタリアンパセリとバジルを入れて混ぜ合わせ、ささみにまぶしつけます。熱したミニフライパンにオリーブオイルを入れ、⇒
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3
ささみの両面がカリッとなるように中火で焼き、蓋をして弱火にして、１分ほど蒸し焼きにします。
器に盛り、ブロッコリーを添えて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- パン粉焼き
ぽんぽんぷー
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余ったらお弁当のおかずにも使えます＾＾