鯛とほうれん草のコンソメミルク煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鯛に塩と胡椒をふっておきます。
ほうれん草はよく洗い、根元を切り落とし、５cm間隔に切ります。
玉ねぎは縦にスライスします。
-
2
ミニフライパンに水とコンソメ顆粒と玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ってきたらほうれん草の軸の方を加えます。
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3
軸に火が通ったら、牛乳を加えて鯛とほうれん草の葉を加えて蓋をします。葉がしんなりしてきたら火を止めて、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- ミルク煮
ぽんぽんぷー
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