ごまの香り♪もやしのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
モヤシはサッとゆでざるにあげ、まな板か大皿に広げて冷ます。
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2
ボールに入れ、塩・胡椒をふりかけ、砂糖、酢を加え混ぜる。煎りゴマを加え混ぜ、最後にごま油をまわし入れ混ぜる。
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3
器に盛り付け、小口に刻んだ青ネギをかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- ナムル
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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