現在地

豆腐とキャベツのお好み焼き レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1~2人分

  • 木綿豆腐

    220g

  • キャベツ

    75g

  • 青ネギ(お好みで)

    1本

  • 粉末だし

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 1個

  • 薄力粉

    大さじ2

  • (お好みで)ソース、かつおぶし、青のり

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐とキャベツのお好み焼き

余り物でなんとなく作りました。写真はソースをぬる前のものです。味はお好みで調節してください。

作り方

  • 1

    木綿豆腐をタッパーに入れ、レンジで1000Wで2分~3分程度チンをして、水気を切る。

  • 2

    キャベツはみじん切り、青ネギは小口切りにしておく。

  • 3

    水気を切った木綿豆腐をボールに入れ、泡だて器で粗くつぶし、そこにキャベツ、青ネギ、卵、粉末だし、しょうゆ、卵、薄力粉を入れ混ぜる。

  • 4

    熱したフライパンで丸く形を整えながら、崩れないように注意して、両面焼き上げる。

  • 5

    焼けたら、お皿にもってお好みでソース、鰹節をかけて出来上がり。

きっかけ

豆腐の期限が迫っていたのでなんとなならないものかと思って作りました。

おいしくなるコツ

まとまりがそんなによくないので、焼く時にがんばってください(笑)

レシピID: 1420002612

公開日:2011.11.30

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お好み焼き

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲豆腐とキャベツのお好み焼きのページ上部へ