油揚げ＆ブナシメジ＆ひじきの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れて熱し、ひじきを入れ炒める。
次にブナシメジを入れて炒める。 -
2
水１00～200㏄、だしの素を入れ煮たてる。反しながら煮て、
油揚げは水分が半分ほどになったら入れる。 -
3
強火で反しながら煮て、水分がなくなれば、出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- ひじきの炒め煮
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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