ちりめんじゃこチャーハンdeおにぎり弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを熱し、ごま油をしいて、まず小女子をジャジャッと炒め、次にタマネギを炒め火が通ったら桜えびをいれ炒める。

   

2. 2 ご飯を入れ混ぜる。

   

3. 3 ご飯をよけて卵を落とし塩、コショウ少々ふりかけ、炒り卵にする。
   ＊卵をご飯にからめたい時はご飯に混ぜて炒める。

   

4. 4 最後に青菜を一口大にちぎって入れチャッと炒める。味をみて不足の場合はここでたす。

   

5. 5 5～6回反しながら炒めて、チャーハン出来上がり！

   

6. 6 ラップで握って、ごまをふりかけ、1個は海苔を巻く。
   ＊この竹ザルはもらったザル豆腐が入っていたザルです。おにぎりがむれないので、おにぎり弁当にはよく使います。

   

7. 7 葉っぱを1枚乗せて・・・

   

8. 8 小風呂敷に包んで持って行きます。