炊飯器で簡単♪ ブルーベリーヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料(複数人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- ブルーベリーヨーグルト 210g(70g×3)
- ブルーベリー(なくても可) 80g
- 粉砂糖 適量
- A4の用紙 4cm
作り方
- 1 炊飯器の内釜に卵を割り入れて溶きほぐし、市販のブルーベリーヨーグルト(容量70g)を3個入れ、ホットケーキミックスとブルーベリーを入れてよく混ぜ合わせます。
- 2 そのまま炊飯器にセットして、普通炊きで炊飯ボタンを押します。炊き上がったらスイッチを切り、鍋つかみをして皿に取り出します。
- 3 A4用紙に定規で1cm幅に線を4本引き、ハサミで切り、ケーキの上にバランスよく並べます。
- 4 茶こしに粉砂糖を入れて、ふるいます。
- 5 紙をそっとはずして、出来上がりです。
きっかけ
親戚からブルーベリーをいただいたので、ブルーベリーヨーグルトとブルーベリーと卵とホットケーキミックスで、ブルーベリーヨーグルトケーキを作りました^^
おいしくなるコツ
取り出す時、内釜を下に向けているだけで、ゆっくりとはずれますので、火傷しないように気をつけて下さいネ^^
- レシピID:1420002168
- 公開日:2011/09/19
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- 炊飯器 簡単 ブルーべりーヨーグルト ケーキ
- 料理名
- ブルーベリーヨーグルトケーキ
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はなまる子♪2015/09/23 06:10ぽんぽんぷーさん、おはようございます(^c^) 昨日焼いてひと晩休ませていました。 ズッシリ重いベリーのヨーグルトケーキが完成! とっても美味しかったです^^*
ブルーベリーがふんだんに入ってますので、ブルーベリー好きにはたまらないケーキです^^