フライパンで簡単５分♪ ノルウェー塩さばの酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩サバ １切れ(120g)
- 酒 大さじ４
- 大根おろし ６０ｇ
- ぽん酢醤油(なくてもＯＫ) 適量
作り方
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1
塩さばは半分に切ります。
-
2
ミニフライパンに酒を入れ、塩さばの皮側を上にして並べ入れ、強火にします。煮立ったら蓋をして３～４分ほど中火にします。
-
3
その間に大根をすりおろし、ざるに入れて水気を切ります。
器に塩さばを盛り、大根おろしをのせて、ぽん酢醤油をかけて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩さばの酒蒸し
ぽんぽんぷー
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めぐっチ2022/03/19 12:45
美味しかったです!有難う御座いました～(◕ᴗ◕✿) -
La Bomba01062022/02/08 07:11
ありがとうございました! -
✾サザンカ✾2019/07/11 11:34
時間に気をつければ放っておいても大丈夫なので、その間に色々できちゃいますね。ふっくら美味しくいただきました。ご馳走様です! -
やっくん89222018/06/06 16:26
冷凍にしていた塩さばで作ってみました。簡単に出来たよぉ～
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