ミョウガ梅干和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミョウガ 2～4個
- 梅干 1個
作り方
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1
梅干は種を取り、みじん切り、ミョウガは千切りにする。
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2
お茶漬けや薬味にすぐ使えます。
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3
冷やし中華の具にしました。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- ミョウガ梅干和え
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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ねあっっ2013/03/18 13:43
お互いの風味が引き立つオツな一品ですね！茗荷好きにはたまらない美味しさ♥
ごち様<(_ _)>
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