きゅうりの梅酢ミョウガあえ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
iihi009
きゅうりをザクザク刻んで醤油をかけてドントと出すだけはよくやってま～す♪きゅうり丸ごとで塩なんていうこともよくあります。素材がよければ手はかけない！が美味しい。
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 梅酢漬けミョウガ 1個
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
きゅうりは、ひとつまみ塩をふって板ずりし、スイカ模様に皮をむく。
-
2
乱切りにする。
-
3
ミョウガの梅酢漬けをみじん切りにして上に乗せる。（食べる時に混ぜる）
＊参照レシピ
レシピID:1420001941
ミョウガの梅酢即席漬け
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの梅酢ミョウガあえ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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おねがいしまりす2011/08/18 11:21
梅酢ミョウガ、色々使えそうですね。
簡単で嬉しいです。他にお勧めがあったらぜひ教えてください♡
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