ふんわり☆ご飯パンのカナッペ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 白ご飯 100g
- 熱湯 150cc
- 強力粉 210g
- 塩 小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- スキムミルク 大さじ3
- ショートニング（トランスファットフリー） 20g
- ドライイースト 小さじ1
- ミニトマト・ピザ用チーズ 適宜
- ※塩・コショウ・オリーブ油・乾燥バジル 適宜
作り方
-
1
残りご飯に熱湯をかけて軽く混ぜ、浸して30分おいてふやかします。
塩、砂糖、スキムミルク、ショートニングを先にパンケースに入れておきます。 -
2
ふやかしたご飯をお湯も全部上からいれて軽くかき混ぜます。
強力粉をその上から入れ、更にドライイーストを入れたら混ぜずに、ホームベーカリーにセットして、食パンコースでスイッチオン。 -
3
焼き上がりの時間が来たら、すぐにパンケースから出します。冷ましてから切ります。
切ったパンにミニトマト・ピザ用チーズをのせ、※の調味料をのせて、軽くトーストします。
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- ご飯入り食パン
sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
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あら不思議！ご飯粒が消えちゃった！
のせる具はなるべくシンプルにして、
ご飯パンのふんわり食感と味を
楽しんで下さい。