電子レンジで簡単カラメルソース レシピ・作り方
材料(プリン2~3人分)
- 砂糖 60g
- 水 大さじ2
作り方
- 1 耐熱容器に、砂糖全量を入れ、水「大さじ1」を加えて、ラップをしないで500wで7分加熱します。
-
2
容器をレンジから取り出し、流しなどにおいて水「大さじ1」を加えます。
パッと沸騰して飴色になるので、手早くかき混ぜ出来上がりです。
きっかけ
プリンやホットケーキにかけると美味しいカラメルソース。電子レンジで加熱して簡単に作れます。
おいしくなるコツ
レンジから取り出すときは容器も高温になっているので、鍋つかみなどを使用してくださいね。 加熱後に水を加えるときはソースが飛び散って火傷のおそれもあるのでくれぐれも気をつけてください。掃除が大変なので、流しなどで作業をすると後が楽です。
- レシピID:1420001212
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- カラメルソース
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おと はん2011/08/23 20:55さっそくプリンにかけてみました!いつも鍋で作っていましたがレンジの方が簡単ですね!!