馬刺しの山かけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 馬刺し 150g
- 長いも 10cm
- にんにくの摩り下ろし 適宜
- 醤油 適宜
- ねぎ 3cm
作り方
-
1
馬刺しは1cmくらいの厚さに切っておく。
長いもは摩り下ろしておく。 - 2 お皿に馬刺しととろろを盛り付け、上からにんにく醤油をまわしかける。
- 3 小口切りしたねぎを上から散らして出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- 馬肉
- 料理名
- 馬刺し
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