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メープルピーナッツのクレープシュクレロール レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約3人分

  • 薄力粉

    75g

  • 無調整豆乳

    250ml

  • 2個

  • 砂糖

    大さじ2

  • 粉末ピーナッツ

    適量

  • メープルシロップ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
メープルピーナッツのクレープシュクレロール
  • 100円以下

メープルシロップと粉末ピーナッツを、クレープで細く巻いて、お皿に並べてみました^^

作り方

  • 1

    ボールに卵、無調整豆乳、薄力粉、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせ、約30分ねかせます。

  • 2

    テフロン加工のフライパン(直径20cm)に生地を薄く流し入れ、両面を焼きます。

  • 3

    皿に焼きあがった生地を移します。
    約15枚焼けます。

  • 4

    クレープにメープルシロップを塗り、粉末ピーナッツをのせます。

  • 5

    クレープを細く巻いていきます。

  • 6

    細く巻いたクレープを皿に5本並べ、上からメープルシロップをかけて、出来上がりです。

きっかけ

クレープの中にメープルシロップと粉末ピーナッツを入れて、細巻きにして、その上からもメープルシロップをかけてみました♪

おいしくなるコツ

メープルシロップはもっとたくさんかけても良いと思います^^

レシピID: 1420001107

公開日:2011.05.11

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