刻み昆布の煮物 レシピ・作り方

刻み昆布の煮物
リン00
リン00
お婆さんは得意な料理でした。懐かしい味です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 昆布は洗って、ザルにあげておく。にんじんは短冊切り。さつまあげは細切り。
  2. 2 なべに★の調味料を全部入れて、火にかける。砂糖が溶けたら昆布とにんじんを入れ、中火で煮る。
  3. 3 煮汁が半分ほどになったら、にんじんとさつま揚げを入れて、昆布がやわらかくなって、煮汁がほとんどなくなったらできあがり。

きっかけ

お婆さんから習います他。

おいしくなるコツ

昆布がかたいうちに煮汁がなくなりそうなら、熱湯を足して下さい。

  • レシピID:1420001058
  • 公開日:2011/04/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
昆布
料理名
刻み昆布の煮物
リン00
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • ハナタレBoo
    ハナタレBoo
    2017/01/25 13:32
    刻み昆布の煮物
    生昆布で油揚げとしめじをいれても美味しくできました。
    ありがとうございました。
  • こばやしあおい
    こばやしあおい
    2016/03/10 09:47
    刻み昆布の煮物
    安価で簡単なレシピありがとうございます!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る