お鍋にだし汁を入れ火にかける。
ちくわを5ミリの厚さに切る。
レタスとえのきは洗って食べやすい大きさに切る。
レタスは手でちぎっても良いです。
だし汁が沸騰したらちくわとえのきを入れる。
２分ほど煮たところでレタスを入れ、一煮立ちさせたら味噌を溶き入れて完成♪
おいしいお味噌汁シリーズです
レタスは他の具より少し遅れて入れるのがポイントです！食感が残っておいしいですよ♪
レシピID: 1420000942
公開日：2011.04.12
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