炊飯器で!形が綺麗なスペインオムレツ お家でタパス レシピ・作り方

炊飯器で!形が綺麗なスペインオムレツ お家でタパス
  • 約30分
  • 300円前後
冬ザクラ
冬ザクラ
彩りよく黒オリーブを添えてみました。
チーズの塩加減と相談してお塩の量を調節してください
このままでタパス(スペイン小皿料理)として美味しいですがケチャップでも

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモをいちょう切りにしてオリーブオイルをかけ、耐熱皿に入れフタ(orラップ)をしてレンジで2分。
  2. 2 その間に他のウインナーと野菜を切ります。
    トマト2cmぐらいのダイスカット。マッシュルームは3mmぐらいの薄切りに。
  3. 3 レンジしたジャガイモを炊飯器のお釜に入れ、その他の調味料も全部入れる。

    ほんとにみ~んな一緒に入れちゃうんです!
  4. 4 スイッチオン!約25分で出来上がり。お釜から出す時熱いから気をつけてね。

    手にミトンをはめてお皿をお釜の上にかぶせ、お釜をお皿ごと「くるっ」とひっくり返すと良いです。

きっかけ

2~3人前を作りたい時、フライパンではどうも厚みが足りず失敗を繰り返していました。 炊飯器で作ってみて大正解!

おいしくなるコツ

冷めてから切り分けてくださいね。 出来上がり時間は材料や炊飯器によっても違うので20分ぐらいから様子を見ながら。

  • レシピID:1420000687
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
トルティージャ 又は スペインオムレツ
冬ザクラ
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