ほくほく❤ハート❤コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを加熱してつぶしておく。（皮をむき、チンしたり湯煎したり）
2. 2 玉ねぎをみじん切りにしてフライパンにバターｏｒ油をひいて炒める。

   

3. 3 しんなりしてきたら、ひき肉を加えて肉に火が通るまで炒め、さます。

   

4. 4 1と3とをよく混ぜ合わせ、塩こしょうをする。
   アレンジする場合は、チーズカレー用、コーン用と別々に混ぜておく。

   

5. 5 1個分を手に取り三角おにぎりをつくる要領で三角にする。

   

6. 6 三角の一辺の中心に1センチ程縦に小指で二等分する。
   ハートの割れ目ができるのできれいに整形する。

   

7. 7 小麦粉、たまご、パン粉の順に6をくぐらせ180度でこんがり色がつくまで揚げる。
   
   できあがり～（＾。＾）/