ホクホクのかぼちゃグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮ぬいて一口セイズに切って柔らかくまで蒸す。できたらスーブンでちょっとつぶしておく。 たまねぎを薄く切って、ちくわは小さくカットする。
- 2 フライパンにマーガリンを入れ、薄切りにした玉ねぎとちくわをゆっくり炒める。火が通ったら薄力粉を少しずついれ、混ぜる。
- 3 牛乳も入れてかき混ぜる。塩、コショウ、コンソメを入れて味をつける。潰したかぼちゃは入れ混ぜ合わせて耐熱容器に移動する。
- 4 溶けるチーズをのせてオーブントースターで13分ぐらい焼く、焼き色がついたら完成
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- 料理名
- かぼちゃのグラタン
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maru888422011/02/20 02:56
ちくわがなかったけど初めてのかぼちゃのグラタンおいしくできました。ありがとうございました。
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