カレーマヨチキン(鶏むね肉)(+揚げ焼きポテト♪) レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1鶏むね肉は(皮をとり)食べやすい大きさに(キッチンばさみで)切る。深さのある器(orポリ袋)に入れて●を加えてもみこみ、10分(以上)おく。
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21⃣に片栗粉を2回に分けて(大さじ2ずつ)加え、それぞれよくもみこむ。
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3フライパンに油をひいて中火で熱し、2⃣を入れて揚げ焼きにする。
(カレーマヨだれの残りにゆでじゃがを加えて和えておき、鶏肉の後に焼く。)
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(残ったたれでゆでじゃがを和えて焼き、ついでに!?もう1品☆)