160℃45分☆みかんはちみつ紅茶クッキー レシピ・作り方
材料(写真量:9枚人分)
- ●薄力粉 100g
- ●重曹パウダー(食用) 1g(小さじ1/4)
- ●紅茶の茶葉 4g(ティーバッグ2つ分)
- ●砂糖 大さじ1
- ◎みかんはちみつ 大さじ1
- ◎なたね油 大さじ2
- ◎水 大さじ4
作り方
- 1 ボウルに●を入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
2
①に◎を加え、泡立て器で混ぜる。
(生地がまとまらない場合は水少々(分量外)を足して調整する。) - 3 ②の生地をスプーンですくい、天板の上に適度な間隔をあけながらおとしていく。
- 4 トースター(160℃)で45分焼く。
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ぱくっ♪とかじれば、サクッと良い音&かるっ♪な食感でおいしい♡^^*