柿の種カレー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
1,柿の種はオイルを加え、よくまぜ、しっかりコーティングさせる
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2
2,玉ねぎ、ピーマン、豚バラ肉、カレールーは、みじん切りにする
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3
3,フライパンで、まずは玉ねぎを1分程度炒め、ピーマンを加え、2分くらい水分がなくなるまで炒めたあと、サイドに寄せて豚バラ肉を加え、色が変わったら、全体をまぜる
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4
4,水にカレールーを加え、3に加えて溶かしまぜ、水分がなくなり、もったりとするまで加熱する
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5
5,1の余分なオイルを掬い分け、4に盛り付ける
きっかけ
これからの夏に食べたくなるカレーを簡単ひと手間アレンジ♪ カレーが好きなあなたにも、柿の種が好きなあなたにもオススメしたい一品です!
おいしくなるコツ
柿の種はオイルでしっかりコーティングすると、サクサク感がしっかり残ってさらに美味しくなります!
- レシピID:1410024346
- 公開日:2025/07/28
Radio kitchenのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- 柿の種カレー
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チャンえな2025/08/07 17:21
ポリポリ食感が良い~!やみつきになりますね☆





ザクザク食感が加わり食べ応えのあるカレーに仕上がります!