イタリアンココアカップケーキ レシピ・作り方
材料（12個－４人分）
- ●薄力粉 100g
- ●無糖ココアパウダー 大さじ１（６g）
- ●砂糖（写真：玉砂糖使用） 大さじ３（27g）
- ●ベーキングパウダー 小さじ1と1/2(６g）
- ●重曹パウダー（食用） 小さじ1/2（2.5g）
- ◎オリーブオイル 大さじ２（24g）
- ◎水 110ml
- 純米酢 大さじ２と1/2（37.5g）
作り方
-
1
ボウルに●を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
◎を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 -
2
酢も加えて、手早く混ぜる。
型に（1/12量ずつ）流し入れ、トースター（170℃）で25分間焼く。
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