緑茶のカップケーキ レシピ・作り方
材料（12個－６人分）
- ◎薄力粉 100g
- ◎砂糖（写真：玉砂糖） 大さじ２（18g）
- ◎緑茶（TEAパック） １杯分（２g）
- ◎ベーキングパウダー 小さじ２（８g）
- ●水 1/2カップ（100ml）
- ●油（写真：ひまわり油） 大さじ１（14g）
作り方
-
1
ボウルに◎を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
（茶葉が気になる場合など、茶こしに入れてすりこ木でゴリゴリってやると、より細かいパウダー状になります☆） - 2 混ぜ合わせた●を加え、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
- 3 シリコンカップや耐熱容器に②を1/12量ずつ（約大さじ１杯分）流し入れ、トースター（170℃）で25分間焼く。
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