かぼちゃのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを薄切りにする。

   

2. 2 天ぷら鍋にサラダ油を入れ牛脂を入れる。
   やや強火で熱するまで加熱する。

   

3. 3 小麦粉、卵、パン粉の順番にかぼちゃをつけていく。

   

4. 4 左の写真が最後、パン粉をかけた状態です。

   

5. 5 きつね色になるまで揚げる。

   

6. 6 お皿に盛り付けて完成です。