目玉焼きやきそば レシピ・作り方

目玉焼きやきそば
  • 約30分
  • 300円前後
apple sunday
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おなじみの焼きそばにパプリカと目玉焼きを付け加え彩りよくしてみました。アウトドアにもよいですね。

材料(3〜4人分)

  • 1人1つ
  • 大さじ1
  • 〇豚肉 250g
  • 〇パプリカ(赤) 1個
  • 〇ピーマン 3個
  • 焼きそば 3人前
  • 焼きそば用の水 80ml位
  • 焼きそば用ソース 1人1袋

作り方

  1. 1 〇印の材料は全て線切りにします。
  2. 2 卵はフライパン等で1人1つ、目玉焼きにしておきます。
  3. 3 次に別のフライパンを熱し油を入れ、①を炒めます。
  4. 4 だいたい炒まりましたら焼きそばとお水を入れほぐしながら炒めます。
  5. 5 麺が炒まりましたら付属のソースを入れて混ぜ合わせます。
  6. 6 お皿に盛り目玉焼きをのせたら完成です。

きっかけ

焼きそばのみだと寂しかったので目玉焼きを乗せてみました。

  • レシピID:1410022853
  • 公開日:2022/06/18
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カテゴリ
ソース焼きそば昼食の献立(昼ごはん)パプリカピーマン玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2023/09/08 15:32
    目玉焼きやきそば
    お昼ご飯に頂きました。
    焼きそばには目玉焼きがあった方が、数倍美味しくなりますね( *´ω`* )

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