桜えびが香ばしい♪ゴーヤと冬瓜の豚炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮を切り落とし、種の部分を落として薄くいちょう切りします
- 2 ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを除いて薄く切ります
- 3 軽く油をしいたフライパンで豚肉とゴーヤと冬瓜を炒めます
- 4 温めってきたら酒を加えて炒めます
- 5 冬瓜が透き通ってきたら塩としょうゆと生姜チューブを加えて炒めます
- 6 最後に桜えびを加えてさっと炒めて完成です
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