超簡単！アスパラグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ペンネを11分ゆでます
2. 2 玉ねぎは薄切りに、アスパラは筋張った部分を落として斜めに切ります
3. 3 アスパラはラップに包み、500wで1分加熱します
4. 4 軽く油を敷いたフライパンで玉ねぎとシーフードを炒めます
5. 5 玉ねぎがしんなりしたらゆでたペンネも加えます
6. 6 火を止めて、全体に小麦粉をまぶし、箸でよく混ぜ合わせます
7. 7 小麦粉が全体に行きわたったら、牛乳と塩胡椒を加えて弱火にかけます
8. 8 スライスチーズをちぎって6に入れ、さらに過熱します
9. 9 汁気がなくなってきたら、耐熱皿に入れ、アスパラをトッピングしてトースターで3分焼きます
10. 10 焦げ目がついていたら完成です