ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりの両面に塩をふり、15分おく。水で洗い水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 小麦粉を薄く振っておく。
- 3 フライパンに油をしき、ブリを両面焼いていく。
- 4 ☆の調味料を合わせて、フライパンに入れる。両面にタレを絡めながら煮詰めていく。
- 5 タレにとろみがついてきて、ブリにもほどよく絡んだら完成。
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さやか1120
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