ゆでブロッコリーと目玉焼きのワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてからブロッコリーを2分ゆでます
2. 2 ブロッコリーは食べやすいサイズに切り分けます
   
   芯の部分も細かく切れば食べられます♪
3. 3 火を止めてそのまま余熱で2分おいたらザルにとります
4. 4 軽く油をしいたフライパンに卵を割り入れ、外側にお湯をまわしかけます
5. 5 蓋をして中火で3分焼きます
6. 6 3分経ったら火を止めて1分余熱で温めます
7. 7 ゆでたブロッコリーと目玉焼きを盛り付けて完成です