ルーミックでも大人味なミートソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参はみじん切りにします
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2
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒めます
※塊のまま焼きがつくまでジューッと焼き、ひっくり返してまた焼き目がつくまで焼きます -
3
焼き目がついたら崩して炒めていきます
※ポロポロまで崩さず少し塊が残る方がオススメ‼︎ - 4 玉ねぎ、人参を入れて炒めます
- 5 赤ワインを入れてアルコールを飛ばします
- 6 水、ルーミックを入れてとろみがつくまで煮込んだら完成!
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ジョンとポーク2021/02/01 14:03おいしかったです。