簡単★粉ふきいも レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2～3個
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、一口大にきり、水につけておく
- 2 鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水とじゃがいもをいれて、煮込む
- 3 竹串が通るまで15分ほど煮込んだら、水を捨て、火にかけながら鍋をゆすり、水を飛ばす
- 4 塩とこしょうをかけたら完成
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