健康法師の鮭の皮をパリッと焼く方法 レシピ・作り方
材料（３切れ人分）
- 鮭切り身 ３枚
- 塩（塩鮭の場合は不要） 小さじ１
- アルミ箔 ３０センチぐらい
作り方
- 1 魚に塩を振って置く。
-
2
アルミ箔を（チリ紙のお花を作る要領で）屏風折りに折って、山を４つ作る。（３切れの場合）
- 3 それぞれの山の間に切り身を入れて、オーブントースターか魚焼きグリルで予熱無しで８分ぐらい焼く。
- 4 まだ焼けてない時は、２~３分オーブンに置いておき、余熱で焼く。
- 5 オーブンやグリルが臭くなったら、ミカンの皮を焼くと匂いが取れますよ。柑橘類だったらなんでもいいです。
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- 料理名
- 鮭の塩焼き
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つくったよレポート（5件）
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Kimuキッチン(^O^)2021/07/29 20:56
とっても美味しいかったです。ご馳走さまでした☆ -
ゆら02062021/02/04 15:24
美味しかったです(^^) -
nikoko2021/01/27 21:42
美味しく焼けました^ ^ごちそうさまでした♪ -
こめこおばちゃん2021/01/19 11:55
美味しくできました(^^)ありがとうございました！
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