冷凍パイ生地でアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴを４等分に切って芯を取り、皮をむく。
   
   小さくカットする。
2. 2 パイ生地は、室温にだし、解凍されてきたら、半分にカットする。(正方形になるように)
   フォークで生地をさし穴をあける。
3. 3 鍋に、1と砂糖とバターを入れ炒める。
   好みの固さになったら、火をとめ冷ましておく。
4. 4 2の生地に、3をのせ三角になるように閉じて、縁をフォークで押し開かないようにする。
5. 5 ハケで卵黄を、パイの表面に塗る。
6. 6 天板に5をのせて、冷凍パイ生地の袋に、書かれている温度と時間をセットし、オーブンに入れて、焼き上がったら出来上がり。