我が家のカレー レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
はい☆ちぃーず
我が家のカレーはレンコン・ハチミツ入り。市販の甘口カレーでもまだ辛いという子供たちにはハチミツを。レンコンの食感がたまりません。
材料（12皿人分）
作り方
- 1 肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にサラダ油を熱して①を加えて炒めます。
- 3 ②に水を入れ15分程煮ます。時々アクをとります。
- 4 火を止めて、③にルウを入れます。
- 5 とろみが付くまで煮ます。
- 6 ハチミツを加えてお好みの辛さになったら完成。うちはハチミツを大さじ4～5入れます。
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