トースターシフォンケーキ レシピ・作り方
材料（4個ー４人分）
- 卵 2個
- 砂糖 40g（大さじ４～５）
- なたね油 大さじ２
- 水 大さじ２
- ●薄力粉 大さじ５
- ●ベーキングパウダー 小さじ1/4
- ●砂糖 小さじ２
- レーズン 20g
作り方
- 1 ボウル（大）に卵黄、1/2量の砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。油、水を加えて混ぜ、●を加えて混ぜる。
- 2 ボウル（中）に卵白を入れ、残りの砂糖を２回に分けて加え、角が立つまで泡立てる。
-
3
①に②を加えて混ぜ、器に流し入れてレーズンをのせる。
トースター（170℃）で約20分焼く。
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↓●はホットケーキミックス60gでもOK。