ひき肉と玉ねぎの焼そば麺で塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、薄く切る。ゆで卵は半分に切る。
- 2 フライパンに、挽き肉を入れ炒め、ニンニクを入れ塩、こしょうをする。肉の色が変わったら、玉ねぎを入れ炒める。
- 3 2に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープを入れ、塩をいれる。
- 4 3に麺を入れ、味を整え、麺がちょうど良い固さになったら、器に移す。
-
5
4にゆで卵をのせ出来上がり。
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