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ひき肉と玉ねぎの焼そば麺で塩ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひき肉と玉ねぎの焼そば麺で塩ラーメン
  • 100円以下

焼そば麺で塩ラーメンにしました。

作り方

  • 1

    玉ねぎは、薄く切る。ゆで卵は半分に切る。

  • 2

    フライパンに、挽き肉を入れ炒め、ニンニクを入れ塩、こしょうをする。肉の色が変わったら、玉ねぎを入れ炒める。

  • 3

    2に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープを入れ、塩をいれる。

  • 4

    3に麺を入れ、味を整え、麺がちょうど良い固さになったら、器に移す。

  • 5

    4にゆで卵をのせ出来上がり。

きっかけ

材料がなかったので、あるもので作りました。

おいしくなるコツ

メーカーによって、鶏ガラスープの塩分が違うので、塩と水で調整してください。

レシピID: 1410017622

公開日：2020.11.12

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料理名
ひき肉と玉ねぎの焼そば麺で塩ラーメン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単

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