ポリ袋で☆あんこチーズマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
- A薄力粉 110g
- A砂糖 60g
- Aベーキングパウダー 4g
- A塩 少々
- B卵 1つ
- B植物油 60g
- B牛乳 50g
- Bヨーグルト 40g
- こしあん 100g
- スライスチーズ 2枚
作り方
-
1
Aをポリ袋にいれて振るように混ぜ合わせる
-
2
Bを混ぜ合わせる。
-
3
AにBをいれて揉むように混ぜ合わせる。ポリ袋の端を少しだけカットして生地をカップに流し入れます。
-
4
マフィン型にグラシンカップをしき、カップの半分まで流し入れる。こしあんとスライスチーズをいれて、残りの生地を流し入れる。
-
5
軽く下から叩いて空気を抜く。170度でオーブンを予熱しておき、25分程度焼いていく。
-
6
焼けたら粗熱をとります。
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さやか1120
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マフィン型6個分